Fromagerie La Cabriole

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Fondée en 2001, la fromagerie La Cabriole est une petite fromagerie familiale et artisanale située à Montcerf-Lytton dans nord de l’Outaouais, non loin du Mont-Laurier. Émilie Lemay confectionne avec beaucoup d’amour une gamme de fromages fait à 100% de lait de chèvre, sans lactose et de type Gouda. Les fromages se démarquent par une texture onctueuse et un goût caprin délicat, grâce à un secret tout simple: du lait très, très frais venant d’un troupeau unique. De notre famille à la vôtre! C’est le dicton de La Cabriole.

Les Fromages Amour et Tradition

Le-Draveur

Le Draveur

Recevez fièrement vos amis avec un savoureux fromage fermier affiné de type gouda 100 % lait de chèvre. En entrée, en fondue, en raclette ou pour le baluchon de fiston, Le Draveur est une réussite assurée!

Algonquin

L’Algonquin

Goûtez la richesse de ce doux mélange de grains de cumin rôtis et d’un fromage fermier affiné 100% lait de chèvre. Portant le nom de la paisible tribu amérindienne occupant le territoire de la Vallée, L’Algonquin possède le goût tranquille de la nature.