Levée de fonds Fondation Soeur Angèle


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Les artisans fromagers Amour et Tradition sont fiers de participer à la levée de fonds pour la Fondation Sœur Angèle qui se déroule jusqu’au 30 octobre prochain. Dans le cadre de cette levée de Fonds, nous remettrons 1$ le kilo de fromage vendu en magasin ainsi qu’auprès des restaurateurs sur les 24 fromages identifiés et arborant du logo de la fondation.

Découvrez aujourd’hui quatre des fromages participants:
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Le Cendré des Prés

Produit unique, fromage artisanal fait de lait de vache avec croûte fleurie. Une ligne de cendre de bois d’érable en son centre lui donne un goût exceptionnel de beurre fermier.Noble_CMYK_FLAT

 

Le Noble

Fromage artisanal de lait de vache avec croûte fleurie. Délicieux arôme de champignons frais. Pâte flexible et homogène avec des saveurs de beurre et de crème.

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Baluchon

Fromage de production fermière et biologique aux riches arômes de noisettes, de fleurs et de foin. Pâte lisse et onctueuse qui fond en bouche. Découvrez des saveurs de crème rehaussées d’une finale de trèfle.

mamirolleLe Mamirolle

Le procédé unique derrière le Mamirolle a été mis au point en France, en 1935. Éco-Délices est la seule fromagerie à avoir le droit de reproduire la recette en Amérique du nord et en fabrique depuis 1994. Il s’agit d’un fromage dont la pâte de couleur ivoire, est souple, moelleuse et recouverte d’un croûte orangée toute naturelle. Long en bouche et d’une odeur prononcée, le Mamirolle s’affirme avec l’âge de par sa douceur et son goût fruité.

Recherchez le logo sur les fromages participants !FSA_autocollant